今日は母親が旅行の為いないので、カップラーメンでいいかーって思ってたのですが、親父が肉買ってくる！と言い出し、カップラーメン食うからいいよって言っても聞いてくれず買ってきちゃいました(＾＾；
で、惣菜とか弁当物かなーって思ってたのですが、生肉だった！Σ(￣□￣；)
う～ん・・・しょうがない、何か作るか～って事で・・・
こんなん作ってみました。
豚の卵とじ弁当
レシピなんて存在しません(＾＾；
卵、めんつゆ（昆布だし）、豚肉、水菜、あとは最後にキムチをタッパーの端っこに少し置いただけです。
先に卵にめんつゆを混ぜてといておく。
フライパンに油を敷いて、弱火にしてから肉を焼きました。
表裏がだいたい焼けたら、といた卵を入れ
フォーカスあってなくてボケてますねΣ(￣□￣；)
卵が少し焼けたくらいの所で切った水菜を適当に乗せ、蓋をしてしばし待つ。
うん、いい色になった(^ヮ^)
あとはお皿でも丼でもタッパーでもいいので、盛り付ければ完成です(^ヮ^)
